孕妇可以吃牛肉干吗
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【导读】孕妇的饮食需要格外的注意,平时除了正常的三餐之外,还要注意适当的加餐,一些营养丰富的小零食不失为加餐的最佳选择。日常生活中,人们常吃的肉类除了猪肉之外,相信第二个非牛肉莫属了,可想而知牛肉在人们生活中的地位是多么的神圣。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称,牛肉干因此也成为了人们生活中的一道重要的营养丰富且味道鲜美的零食。那么孕妇可以吃牛肉干吗?孕妇吃牛肉干会不会对宝宝有什么影响呢?

孕妇可以吃鸭肉吗

孕妇是可以吃鸭肉的,并且鸭肉中的营养成分对孕妈是有很多好处的,比如鸭肉中含有不饱和脂肪酸,对人体的心血管有好处,含有的烟酸可以参与人体的多种代谢途径,孕妇吃鸭肉的好处有以下几个:

孕妇吃鸭肉的好处

1保护心脏:鸭肉的脂肪含量少,可以对孕妇本身和胎儿的心脏起到保护作用;

2利尿消肿:鸭肉富含蛋白质、铁、钙、磷和维生素B类,具有利水消肿的功效;

3有利于胎儿骨骼和牙齿的发育:鸭肉中富含磷元素,可以降低胎儿患软骨病和佝偻病的概率;

4抵抗脚气病、神经炎和多种炎症:鸭肉所含B族维生素和维生素E比较丰富;

5抗衰老:鸭肉中所含的B族维生素和维生素E也能有效延缓衰老;

6利于消化:鸭肉中含有大量的脂肪酸,而且这些脂肪酸熔点低。

鸭肉具有保护心脏的作用

Tips:

由此可见,鸭肉的营养成分十分丰富,因此价值高,对于孕期的女性是一个好的食补材料,不过要注意的是,食用鸭肉不要过量,孕妈们要做到吃鸭有度哦!

孕妇可以吃凤梨吗

孕妇是可以吃菠萝的,菠萝中含有大量人体所需的维生素和微量营养元素,这些都能很好地补充孕妇在怀孕期间的营养,此外还有很好的清热消暑的作用。

要注意的是,菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,有的人接触这种蛋白酶之后会出现过敏的症状,严重的可能会导致腹泻、呕吐等不良现象,易敏者皮肤上沾上菠萝汁,也可能会引起红肿与瘙痒。如果第一次吃就有过敏反应,就要注意避免吃。

Tips:

菠萝蛋白酶可以分解口腔黏膜,产生微微的麻嘴感,很容易给人体造成口腔溃疡,口里长泡或者被割伤的情况,在食用前可以通过用盐水浸泡的方法来溶解部分菠萝蛋白酶,减少麻嘴感,也减少过敏的发生。

孕妇吃牛肉干的好处

牛肉的营养价值很高,那么经过风干了的牛肉干是不是也具有同样的营养价值呢?这是不容置疑的。

牛肉干的历史颇为悠久,早在成吉思汗建立蒙古帝国的时期,蒙古骑兵与牛肉干结下了不解之缘,在征战中,烈马、弯刀、牛肉干是成吉思汗在远征战中的三大法宝,牛肉干在远征作战中起着很重要作用,后来才发展成为蒙古民族独享的草原美食。牛肉干能成为远征战中的法宝,可想而知其营养价值有多么的高了。

相关研究表明,经过了风干的牛肉干不仅保持了牛肉耐咀嚼的风味,又可以久存不变质,此外,牛肉干的营养价值丝毫不逊色于新鲜的牛肉。

牛肉干不仅富含铁和锌,而且含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,是营养丰富的休闲美食。

有统计表明,每100克牛肉干含有以下的营养成分:能量307千卡;蛋白质55.6克;脂肪8克;碳水化合物15克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。

如此营养丰富的牛肉干,难怪准妈妈们都对它爱不释手了。


参考资料
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